المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسهل طريقة عمل القيمات


غاب نورك
09-08-2010, 07:23 PM
اليوم جبت لكم طريقة اللقيمات من وصفات منال العالم اللي عرضت في قناة ابوظبي

شفتها في احد المنتديات

وحبيت انقلها لكم عشان تستفيدو

المقادير :


2 كوب دقيق - رشة ملح
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا )) انا عملتها بالنشا
2 ملعقة كبيره سكر - 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران ( يخلي لونها اصفر فقط يمكنك استبعاده )
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ


الطريقة :
في طاسه العجانة الكبيرة نضيف جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا.
ثم تترك تخمر من نصف ساعة إلى ساعة حتى يتضاعف حجمها...


وبعدين نحمي الزيت الغزير وتصب اللقيمات ثم نشيلها وتوضع في مصفاية
ثم نضعها في الشيرة وتقدم .. وتزين بالفستق .



http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/183557.gif





طبعا منال العالم وضعت العجينه في كيس عشان يطلع حجمها وشكلها واحد بامكانك استخدام يدك





http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/183558.gif





وبالهنا والشفااااا :untitled21:

(كنت^محبوبي)
09-08-2010, 08:51 PM
تسلمين غاب نورك على الطريقة

دعاني الشوق
09-08-2010, 09:49 PM
يااسلاام

تسلمين ع الوصفه

وتسلم هالايادي الي حطت لنا الموضوع

يعطيج الف الف عافيه وماقصرتي

عشوووق
10-08-2010, 06:31 AM
يسلمو علي الطريقه

ورمضان قرب :$

غاب نورك
10-08-2010, 05:19 PM
اعزائي

تسلمون على التواجد والردود الحلوه

ربي ما يحرمني من حضوركم العذب


كل الود

يوسف
31-08-2010, 03:19 PM
دام انتي صاحبة الموضوع

اكيد تعرفين تسوينها

نبي منج صحن لقيمات يا مديرتنا

غاب نورك
31-08-2010, 03:53 PM
أي اعرف اسويها ومضبوطه بعد :untitled8:

بس لو كنت طالبها قبل العشر الأواخر كنت سويتها أنا حالياً منتقلة من المطبخ إلى الاعتكاف لقيام الليل

<<<<< تقول الحمدالله حصلت لها عذر وشلون لو سوت القيمات وما عجبت رئيسها على طول فنش :untitled7: